あおもりコープフーズ

株式会社あおもりコープフーズ/あおもりセントラルキッチンは HACCP（ハサップ）の認証を受けた最新の設備とシステムを導入したオール電化の調理施設。
国の基準による徹底した衛生品質管理のもと、病院給食・介護施設給食・夕食配食事業を展開しています。

会社沿革

2013年2月20日

株式会社あおもりコープフーズ設立(設立総会)

2013年6月24日

第1期株主総会

2014年2月20日

食品生産工場「あおもりセントラルキッチン(CK)」竣工

2014年3月5日

病院給食　食材提供開始

2014年4月7日

生活協同組合コープあおもり配食弁当(「虹のげんき食」、「健康バランス食」2商品)の提供開始

2014年6月2日

介護施設給食・食事食材提供開始

2014年6月19日

第2期株主総会
八戸市介護施設への食材提供開始
生活協同組合コープあおもり配食弁当の弘前市・五所川市、黒石市、平川市、八戸市、十和田市へ順次開始

2015年6月9日

第3期株主総会
生協老人ホーム 、社会福祉法人介護施設、就労支援施A型、民間老人ホームの供給開始
生活協同組合コープあおもり配食弁当の郡部町村への開始(一部地域を除く)

2016年6月2日

第4期株主総会
工場見学会の開催、「給食ご利用ガイド」にて青森市介護施設を中心にお知らせ開始。問合せ対応
生活協同組合コープあおもり配食弁当　「なごみ弁当」、「コープのそふと食」2商品追加、及びむつセンターの取り扱い開始

2017年6月9日

第5期株主総会
第2次中期事業計画の策定、開始

• 青森県民生活協同組合への配食弁当供給開始
  

(「虹のげんき食」、「健康バランス食」、「なごみ弁当」、「コープのそふと食」全4商品)

2018年6月8日

第6期株主総会

｢やわらか食｣、病院・施設食材として提供開始
盛岡市特養施設への食事提供開始
チルド「バランス土・日セット」供給開始　(全5商品となる)

2019年6月12日

第7期株主総会

第2次中期事業計画　最終年取り組み確認
配食新商品「虹のやわらか食」（仮称）供給開始を決定
津軽保健生協　健生介護センター虹　食事提供開始

第3次中期事業計画の具体化討議

2020年6月9日

第8期株主総会

第3次中期事業計画(2020年4月1日～2023年3月21日)の策定
いわて生協 ガス置換配食商品の利用推進
ＭＡＰ　毎日お届け商品の開発、提供の推進

2021年6月21日

第9期株主総会

第3次中期事業計画　2年次方針の確認
「いきいき食」(ＭＡＰ配食)の利用推進
提供食材の冷凍化の研究開始

2022年6月10日

第10期株主総会

第3次中期事業計画　最終年次計画の具体化
求められ、支持される食形態、調理・包装形態の食材の提供
第4次中期事業計画策定に向けた取り組みの推進

2023年6月9日

第11期株主総会

第四次中期事業計画(2023年4月1日～2026年3月1日)の策定

冷凍食材提供の開始を決定
ＭＡＰ用新献立研究の開始を決定

2024年6月17日

第12期株主総会

第四次中期事業計画　1年次まとめと2年次事業方針の確認

冷凍食材研究開発による提供開始
MAPやわらか食の開発による近隣県への提供開始